Bánh gạo phô mai rau củ là món ăn cực dễ làm chỉ với vài bước giản đơn lại rất mềm thơm với sự hòa quyện giữa phô mai và rau củ tươi, bạn có thể làm để đãi cả nhà. Tham khảo cách làm bánh gạo phô mai rau củ dưới đây nhé.
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bánh gạo phô mai rau củ cho 4 người ăn:
- Cơm chín: 1 bát
- Ngô: 100g
- Thịt jambon: 50g
- Súp lơ: 100g
- Cà rốt: 100g
- Phô mai: 150g
- Ketchup
- Giấm: 1 muỗng cà phê
- Dầu oliu
Cách làm bánh gạo phô mai rau củ:
Sơ chế nguyên liệu làm bánh gạo phô mai rau củ:
- Súp lơ, cà rốt rửa thật sạch, xắt nhỏ
- Phô mai thái thành những sợi nhỏ
Các bước làm bánh gạo phô mai rau củ:
Bước thứ nhất(1): rưới giấm lên cơm rồi viên cơm tròn và ấn dẹt viên cơm xuống bỏ vào khay.
Bước thứ hai(2): thoa một lớp dầu oliu mỏng lên mặt cơm rồi thoa tiếp ketchup lên.
Tiếp tục rắc jambon, phô mai lên rồi bỏ cà rốt, súp lơ lên. Bỏ khéo để các nguyên liệu không bị rơi ra ngoài.
Bước thứ ba(3): nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C. để khoảng 10 phút cho bánh chín là được.
Cuối cùng là bỏ bánh ra đĩa và thưởng thức.
Những lưu ý khi làm bánh phô mai rau củ:
- Bánh phô mai rau củ sẽ có vị chua chua của ketchup, vị ngọt ngọt của phô mai và rau củ
- Bánh giản đơn, dễ làm có thể làm món ăn sáng hoặc điểm tâm quá ngon mà không sợ béo.
Mong các bạn ngon miệng với món bánh gạo phô mai rau củ.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
